Ingredientes:
- 2 tazas de harina de almendras
- 2 cdas. de polvo para hornear
- Canela al gusto
- Pizca de sal
- 3 cdas. de Livana Monk Premium
- 3 huevos
- 1/4 de taza de mantequilla ghee derretida
- Un chorrito de vainilla
- 2 zanahorias ralladas
PREPARACIÓN
- Incorporar todos los ingredientes secos
- Añadir los ingredientes húmedos y revolver muy bien hasta integrar completamente
- Vaciar la mezcla a un molde
- Precalentamos el horno y horneamos durante 40-45 minutos a 185ºC
- Dejamos enfriar y desmoldamos
- ¡Listo!