Ingredientes
140 g de yogurt griego
45 g de queso crema
15 g de cacao en polvo
60 g de plátano maduro
1 chorrito de leche de coco
1 cucharadita de Livana para Hornear
Para la cubierta:
3 chocolates Turín sin azúcar y cacahuate troceado
1
Llevar todos los ingredientes del helado a la procesadora de alimentos y mezclar hasta obtener una consistencia de helado.
2
Rellenar nuestros moldes de paleta.
3
Meter al congelador por al menos 3 horas
4
Llevar a baño maría los 3 chocolates turín con una cucharada de leche.
5
Cuidar que el chocolate líquido no este tan caliente porque nos va a desarmar las paletitas.
6
Con el chocolate líquido, cubrir las paletas (pasadas las 2 horas de refrigeración) y poner cachitos de cacahuate.
7
Volver a llevar a refrigeración por 15 minutos para que endurezca el chocolate.
